SARTEN BASCULANTE AUTO BRC.GD-200

Sartén basculante automática rectangular. Calentamiento DIRECTO. Cuba de cocción en acero inoxidable AISI 304, con fondo AISI 316. Fondo acero inox AISI 316, con espesor de 10 mm. Cuba de cocción con acabado antiadherente con microesferas cerámicas. OPCIONAL: Fondo de la cuba Compound. Entrada de agua en el tanque a través de grifo. Termorregulador y temporizador electrónicos incorporados. Patas de acero inoxidable con altura regulable. Tapa de acero inoxidable con resortes de equilibrio y maneta de acero inoxidable. Estructura portante en acero inoxidable. Aislamiento térmico garantizado por paneles de fibra cerámica de alta densidad 96/128 kg/mc. Revestimiento exterior de acero inoxidable AISI 304 finamente satinado. Inclinación automática con accionamiento hidráulico en el eje delantero y bloqueo automático en caso de fallo del sistema. Capacidad: 210 litros. Dimensiones exteriores: 2000x905x930 mm. Dimensiones cuba: 1520x570x255 mm. Potencia GAS: 39 Kw. Potencia eléctrica: 0,40 Kw.