16.795,00 €
Abatimiento rápido de la temperatura. GAS refrigerante R290. Con control de humedad. Congelación rápida. Descongelación rápida y controlada. Fermentación controlada de productos a hornear. Cocción a baja temperatura. Conservación. Multilevel manual. Regeneración y mantenimiento caliente. Ciclos combinados. Y con la más amplia información: HACCP, Videos demostrativos en pantalla, conexión USB, WIFI, Bluetooh, SD CARD, GSM…
ABATIMIENTO +90º/+3ºC (90 min.): 70 Kg.
CONGELACION +90º/-18ºC (240 min.): 30 Kg.
Bandejas de 65 mm de alto:
15 GN 1/1 – EN 40X60.
Cubetas helado (5 Lts 165x360x120 mm): 21 Un
Dimensiones: 790x839x1990 mm.
Peso: 181 Kg
Potencia absorbida: 1752 W
Voltaje: 400 V/3 + N + T / 50 Hz.
Distancia entre guías: 70 mm
1 disponibles
| ANCHO MM | |
|---|---|
| FONDO MM | |
| ALTO MM | |
| FORMATO | |
| BAJA TEMPERATURA | |
| CONSERVACION | |
| CAPACIDAD | |
| TEMPERATURA | |
| PRODUCCION KG- | |
| CUBETAS HELADO (5 LT) | |
| DESCONGELACION | |
| POTENCIA KW | |
| TENSION | |
| AMPERIOS | |
| FERMENTACION | |
| DIST. GUIAS (MM) | |
| GRUPO | |
| HUMEDAD | |
| PESO KG | |
| PVP |
| Producto | ABATIDOR MOD. INFINITY-X 15 MULTIFUNCION | ABATIDOR MOD. INFINITY-X 5 MULTIFUNCION | ABATIDOR MOD. INFINITY-X 10 MULTIFUNCION | ABATIDOR MOD. INFINITY-X 10 2/1 MULTIFUNCION |
|---|---|---|---|---|
| ANCHO MM | 790 | 790 | 790 | 870 |
| FONDO MM | 839 | 839 | 839 | 974 |
| ALTO MM | 1990 | 850 | 1650 | 1650 |
| FORMATO | GRUPO INCORPORADO | GRUPO INCORPORADO | GRUPO INCORPORADO | GRUPO INCORPORADO |
| BAJA TEMPERATURA | SI | SI | SI | SI |
| CONSERVACION | SI | SI | SI | SI |
| CAPACIDAD | 15 GN 1/1 o EN 40x60 | 5 GN 1/1 o EN 40x60 | 10 GN 1/1 o EN 40x60 | 10 GN 2/1 o EN 40x60 |
| TEMPERATURA | -40/+85 | -40/+85 | -40/+85 | -40/+85 |
| PRODUCCION KG- | 30 | 10 | 20 | 30 |
| CUBETAS HELADO (5 LT) | 21 | 6 | 15 | 24 |
| DESCONGELACION | SI | SI | SI | SI |
| POTENCIA KW | 1.752 | 0.468 | 0.876 | 0.876 |
| TENSION | 3x400 | 1x230 | 3x400 | 3x400 |
| AMPERIOS | 10.5 | 6.58 | 10.37 | 10.3 |
| FERMENTACION | SI | SI | SI | SI |
| DIST. GUIAS (MM) | 70 | 70 | 70 | 65 |
| GRUPO | FRIO | FRIO | FRIO | FRIO |
| HUMEDAD | 15 / 95% | 15 / 95% | 15 / 95% | 15 / 95% |
| PESO KG | 181 | 100 | 159 | 163 |
| PVP | 16.795 | 7.890 | 13.825 | 21.950 |
50,00 €
IVA no incluido
100,00 €
IVA no incluido
2.250,00 €
IVA no incluido
150,00 €
IVA no incluido
4.790,00 €
IVA no incluido
9.980,00 €
IVA no incluido
¿Tienes dudas o necesitas más información?
Nuestro equipo está disponible para ayudarte.
Rellena el formulario
y te responderemos a la mayor brevedad posible.
