HORNO COMPACT CDA-107E

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HORNO MIXTO DIRECTO ANALOGICO INOXTREND CDA-107E

4.790,00 €

IVA no incluido

ELECTRONICO. Construcción en acero inoxidable 18/10 AISI 304. Cámara de cocción estanca, con esquinas redondeadas. Ventiladores en AISI 316. Sistema de producción del calor completamente en el interior de la cámara de cocción (XT BOXTOR®). Calentamiento con resistencias eléctricas acorazadas en acero inoxidable INCOLOY 800. Dispositivo para inyección agua a impulsos (mod. programables). Dispositivo para la evacuación del exceso de humedad con sistema de seguridad para sobrepresiones. Señalización visual presencia anomalías. Mandos analógicos. Iluminación interior. Acceso a interior máquina mediante registro lateral interior. Modelos a gas, sistema presurizado. Panel analógico: -Vapor, -Convección, -Mixto. 7 posiciones de ciclo mixto.
Distancia entre guías: 67 mm.
Capacidad: 7 GN 1/1.
Potencia: 8,30 Kw.
Voltaje: 3 x 400 + N.
Dimensiones: 800x820x820 mm.
Nº comidas: 80.

8 disponibles

Detalles

Información adicional

ANCHO MM	800
FONDO MM	820
ALTO MM	820
FORMATO	SOBREMESA
PANEL	ANALOGICO
AUTOLAVADO	NO
ALIMENTACION	ELECTRICA
POTENCIA KW	8.3
TENSION	3×400
CAPACIDAD HORNO	7 GN 1/1
SOPORTE INTEGRADO GUIAS	NO
PESO KG	0
PVP	4.790

Accesorios

Producto	HORNO COMPACT CDA-107E	HORNO COMPACT CDA-111E	HORNO COMPACT CDA-207E	HORNO COMPACT CDA-211E	HORNO COMPACT CDA-107G	HORNO COMPACT CDA-111G	HORNO COMPACT CDA-207G	HORNO COMPACT CDA-211G
ANCHO MM	800	800	1046	1046	800	800	1046	1046
FONDO MM	820	820	932	932	842	842	932	932
ALTO MM	820	1100	818	1100	817	1100	818	1100
FORMATO	SOBREMESA	SOBREMESA	SOBREMESA	SOBREMESA	SOBREMESA	SOBREMESA	SOBREMESA	SOBREMESA
PANEL	ANALOGICO	ANALOGICO	ANALOGICO	ANALOGICO	ANALOGICO	ANALOGICO	ANALOGICO	ANALOGICO
AUTOLAVADO	NO	NO	NO	NO	NO	NO	NO	NO
ALIMENTACION	ELECTRICA	ELECTRICA	ELECTRICA	ELECTRICA	GAS	GAS	GAS	GAS
POTENCIA KW	8.3	16.4	16.4	23	0.5	0.5	0.5	0.6
TENSION	3x400	3x400	3x400	3x400	1x230	1x230	1x230	1x230
CAPACIDAD HORNO	7 GN 1/1	11 GN 1/1	7 GN 2/1	11 GN 2/1	7 GN 1/1	11 GN 1/1	7 GN 2/1	11 GN 2/1
SOPORTE INTEGRADO GUIAS	NO	NO	NO	NO	NO	NO	NO	NO
PESO KG	0	0	0	0	0	0	0	0
PVP	4.790	5.630	6.435	8.420	6.495	8.290	8.990	10.950
Stock	Stock	Stock	Stock	Stock	Stock	Stock	Stock	Stock